PRODUCTES

PRODUCTES

CARNS I AVIRAM

Totes les nostres carns són d’una gran qualitat, la nostre vedella és femella i de la zona de Girona, tot són primeres qualitats i si no ho tenim a la botiga intentem aconseguir-ho per al dia següent.

Vedella
Bou
Xai
Poltre
Pollastre
Gallina
Conill
Ànec
Ous de gallines camperes
I d’altres…

ELABORATS

Gran part dels elaborats són fets al nostre obrador cada dia. Cuidem sempre la qualitat dels nostres productes ja que la matèria prima la rebem fresca cada dia.

Gran varietat d’hamburgueses mixtes (formatge, bolets, escalivada…)
Hamburgueses de pollastre
Hamburgueses de poltre
Hamburgueses de bou
Hamburgueses d’especialitats (ceba caramel·litzada amb formatge de cabra…) o al gust per encàrrec
Llibrets de llom
Llibrets de pollastre
Mandonguilles
Botifarres i salsitxes
Els nostres “rollitos” variats
Varietat de croquetes
I molts més…

EMBOTITS

Gran varietat d’embotits cuits i curats, tant nacionals com de proximitat.

Embotits Curats
Gran varietat de llonganisses i fuets
Pernil del país
Espatlla ibèrica de cebo campo
Espatlla ibèrica de glà
Espatlla ibèrica de cebo campo tallada a mà
Espatlla ibèrica de glà tallada a mà
Xoriço ibèric, Xoriço ibèric de glà, xoriço de Lleó
Llonganissa, xoriço i llom de gall d’indi
I molt més…

Embotits Cuits
Pernil dolç
Pernil Canari
Gran varietat de gall d’indi (petxuga, cuixa, lacón…)
Botifarra blanca i botifarra negre
Gran varietat de botifarres d’ou farcides (Patata i ceba, trompetes de la mort, calçots, llardons…)
Botifarrons de ceba o arròs
I d’altres…

FORMATGES

La nostre gran varietat de formatges es molt extensa (mes de 50), son de proximitat, nacionals o d’importació. Curats, semi-curats, tendres, pasta tova, pell florida, pell rentada. Hi ha molt per triar.

De proximitat
Gran varietat de Formatges Montbrú
Neu del Cadí
I molts més…

Nacionals
Manchegos
Ovella curat amb tòfona
Cabra payoya
I d’altres…

D’importació

Francesos
Comte de 18 mesos de curació
Brie francès
I molts més…
Italians
Pecorino
Varietat de gorgonzolas
I molts més…
Holandesos
Varietat de goudes
Suïssos
Gruyere
Emmental
I d’altres…

PATÉS I D’ALTRES

A la botiga trobaràs una gran varietat de patés, olives i d’altres productes gourmet. Per les festes de Nadal, tenim una gran varietat de patés d’importació.

Paté de pebre
Mousse d’ànec
Paté de poma
Foie (100%, 50% i 30%)
Salmó marinat
Gran varietat d’olives
Anxoves de l’escala
Patates d’Olot
I molts més…

Abrir chat